LCHF Liberal
Kategori: Allmänt
Om än väldigt liberalt, försöker jag följa LCHF så gott jag kan. Känns helrätt. Alla som vill äta sig mätta och slippa räkna kalorier, och må allmänt bättre borde testa. Spana in http://www.kostdoktorn.se/.
Körde en pannakslunch idag. Vetemjölet (som tillsammans med socker är den stora boven i den fetma epidemi som råder över nästan hela världen idag) bytte jag ut mot kokosmjöl.
Har slutat följa recept, och går nu bara på känsla i köket. Upptäcker helt nya smakkombinationer, men även kraftigt varierande resultat. Det blir en helt annan spänning i köket och livar upp vardagen.
